C’est une question qui revient souvent dans mon entourage. Où peut-on acheter des produits japonais pour cuisiner? Voici donc une petite liste non exhaustive, mais qui couvre la plupart des points de vente parisiens spécialisés en produits japonais. je commence par les deux magasins que je fréquente le plus, c’est à dire Kioko et K-mart.
KIOKO
Idéalement situé à quelques mètres de l’avenue de l’opéra, rue des Petits-Champs, Kioko est sans doute l’épicerie japonaise la plus connue de la capitale. C’est une boutique 100% nippone, avec un staff japonais, et une belle sélection de produits japonais. Depuis quelques années, Kioko s’est même associé avec une ferme de la région parisienne pour proposer de nombreux produits biologiques. Kioko est une belle adresse, dont la gamme de produits s’est vraiment bien enrichie depuis plusieurs années, avec un positionnement relativement haut de gamme.
46, rue des Petits Champs – 75002 PARIS
01 42 61 33 66
kioko.fr
K-MART
Situé dans le haut de la rue Saint-Anne, K-mart est une épicerie Coréenne mais qui propose également de très nombreux produits japonais. Sa surface est impressionnante, et on trouve plusieurs rayons surgelés, un rayon boucherie, et un rayon traiteur et poissonnerie. La sélection de produits proposés est importante. Sur les prix, K-mart est souvent un peu moins cher que Kioko, mais les produits ne sont pas tout à fait les même non plus. Une adresse incontournable pour trouver les produits de bases.
6-8, rue Sainte-Anne – 75001 PARIS / 01 58 62 49 09
354, rue Lecourbe – 75015 PARIS / 01 45 57 56 08
ISSE
Cette épicerie haut de gamme, qui fait également petite restauration le midi (entre 10 et 15€) est bien connue par les chefs et les restaurateurs à la recherche de produits rares et haut de gamme. On y trouve la crème des condiments nippons(miso, shoyu, mirin, umeboshi) et autres produits frais et rares (wasabi, yuzu…). Les prix sont assez élevés évidemment. On y trouve également une belle sélection de saké.
11, rue Saint-Augustin – 75002 PARIS / 01 42 96 26 74
workshop-isse-paris.blogspot.fr
ACE-OPERA
Une autre épicerie coréenne proposant aussi des produits japonais.
43, rue Saint-Augustin – 75002 PARIS / 01 40 07 93 57
ACE-MART
Même chose que Ace-Opéra.
63, rue Sainte-Anne – 75002 PARIS / 01 42 97 56 80
JUJI-YA
Une boutique assez ancienne, qui louait même des cassettes vidéo il y a quelques années. La boutique est toujours un peu exiguë, mais s’est modernisée pour proposer une partie traiteur/restauration dans l’entrée, une salle pour consommer à l’étage, et une petite boutique dans le fond du magasin. Les bentos proposés sont assez basiques mais restent bon marché (sous les 10€).
46, rue Sainte-Anne – 75002 PARIS / 01 42 86 02 22
otodoke.fr
MON PANIER D’ASIE
Je ne fréquente pas beaucoup cette adresse, pourtant très bien située sur l’avenue de l’opéra. Le positionnement se veut plus chic, avec une décoration plus travaillée, mais la sélection de produits n’est pas vraiment originale. Une boutique plutôt pour les touristes (sans être péjoratif) qui cherchent un souvenir, plutôt que pour ceux qui font des courses régulières. A noter qu’une deuxième adresse vient d’ouvrir dans le 17ème arrondissement. la boutique est petite mais l’accueil est charmant. D’après le site internet de la marque (fondée par l’importateur de produits asiatique LX), il existe également une boutique dans le 12ème arrondissement, ainsi qu’à Nantes.
5, avenue de l’Opéra – 75001 PARIS / 01 42 96 80 80
monpanierdasie.com
KANAE
Kanaé est l’un spot bien connu de la rive gauche pour faire ses courses. L’épicerie propose aussi une large sélection de produits asiatiques.
118, rue Lecourbe – 75015 Paris / 01 56 56 77 60
29, Place Maubert – 75005 PARIS / 01 40 46 06 15
SIMPLEMENT KIKU
Voici un nouveau venu dans la liste des épiceries japonaises. La boutique dépend du restaurant japonais voisin KIKU. Cette annexe existait déjà depuis quelques temps, et proposait une cuisine japonaise simple et abordable pour le midi (avec des bentos). Il est possible que le concept n’ait pas trouvé sa clientèle, ce qui expliquerait cette nouvelle transformation en épicerie. C’est une bonne nouvelle en tout cas, cela participe un peu plus à la décentralisation du quartier historique d’opéra et c’est tant mieux.
ÉTABLISSEMENTS AVEC CORNER ÉPICERIE
– NANA-YA / 81, Avenue Mozart – 75016 Paris / 01 46 47 79 48
– KAISEKI / 7, Rue André Lefebvre – 75015 Paris / 01 45 54 48 60
BOUTIQUES BIO
Vous l’aurez remarqué si vous fréquentez les boutiques bio comme Naturalia ou bio c’est bon, on y trouve souvent désormais un petit rayon de produits japonais : Purée de prune salé, pâte miso, nouilles (soba, udon…). Attention tout de même, les prix de certains produits sont encore un peu élevés je trouve.
SUR INTERNET
UMAMI PARIS
Depuis bientôt deux ans, UMAMI PARIS propose sur internet une grande variété de produits japonais sélectionnés directement par leur équipe. On les retrouve souvent sur les différents salons « food » de la capitale. On n’a pas fini d’entendre parler de cette équipe de passionnés.
SATSUKI
Un autre site internet qui proposent de nombreux produits japonais (épiceries, vaisselles, . Le site possède aussi sa boutique physique sur Lyon.
Voilà pour ce petit tour des épiceries japonaises. Désolé pour ceux que j’aurais oubliés, il y en a certainement d’autres, n’hésitez pas à les signaler dans les commentaires. La bonne nouvelle, c’est que le nombre de point de vente s’est considérablement développé, et que cette concurrence permet à la fois de faire baisser le prix de certains produits, et de proposer une sélection de plus en plus large et de qualité.
Et vous, comment trouvez vous vos produits japonais?
Bonjour,
Venez faire un tour sur notre boutique en ligne, nous proposons de nombreuses spécialités de Kyoto, du thé vert, de l’alimentation et de nombreuses autres choses