Bistro Ramen Ryukishin – Paris 75002

A NEW RAMEN IN TOWN je vous parlais récemment de la fermeture de Tofuya, un concept store original autour du tofu, mais qui n’avait pas tout à fait rencontré son public (et un peu caché dans la rue de Richelieu). l’emplacement du restaurant situé rue de Richelieu n’est pas resté vide très longtemps, et a…

Restaurants japonais : les bons spots du 9ème arrondissement

L’arrivée d’une nouvelle cantine japonaise – le gyoza shop – dans le 9ème arrondissement, confirme à nouveau le dynamisme du quartier sud de Pigalle, et sa capacité à accueillir des formes de cuisine japonaise très variées, de la plus populaire à la plus raffinée. En effet, depuis quelques années, le 9ème arrondissement s’impose peu à…