Le bento de la semaine #3

Un petit bento très simple mais assez complet, réalisé il y a quelque temps:

– Du riz blanc

– Des « salmon flakes » maison à disposer sur le riz.

Deux accompagnements légumes:

– Carottes sautées au miso blanc

– Brocolis façon gomaaé (assaisonné au sésame et au shoyu).

Je détaillerai ces recettes une par une dans des prochains articles.

Bon appétit!

bento semaine 3 wm

Une autre version possible de ce bento: en travaillant le riz en chahan  (c’est à dire en riz sauté avec les miettes de saumon grillé, des œufs, des petits oignons…).

 

bento s 3

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